2008-07-01 クスクス ごはん 野菜のモロッコ煮、クスクス。 家でクスクスが食べたくて。モロッコ煮はたまねぎ、かぼちゃ、パプリカ、オクラ、ズッキーニ、トマトなどをスパイスを入れてルクルーゼで簡単に煮たもの。前日の晩に仕込んでたので(そんなに時間はかからない)今日は帰ってクスクスを炊いただけ。美味しかったけど、クスクスは見た目以上にお腹がふくれます。