スタミナ

• なすとゴーヤーと豚肉の味噌炒め、冷奴キムチのっけ、わかめともやしのスープ、ご飯。

味噌炒めは赤味噌とかコチュジャンとかじゃなく、合わせ味噌に砂糖とかも入れて、田舎っぽいイメージで作りました。冷奴はキムチ＋ネギに醤油とごま油をかけて。スープにはひそかにゼラチンとか入れてコラーゲン摂取！