タケウチ

ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ

「Bird」のパンは「ブランジュリ　タケウチ」のものだそう。この本は図書館で借りて一度ブリオッシュを焼きましたが・・・一斤でバター100グラムってちょっと非現実的。