今日は仕事帰りに同じ職種の友人とごはん。数年前から行きたくてなかなか行けなかった*1お店のサムゲタンを食べに行ってきました。サムゲタンとはいわずと知れた、丸ごとの鶏の中にもち米、朝鮮人参、栗、松の実、にんにくなどを詰めて煮込んだ韓国宮廷料理…
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