ゴーヤ豚キムチチヂミ、きのこと豆腐の中華スープ、スモークサーモンのサラダ。 夕方テレビを見ていて即採用。→レシピ さらにごはんも炊いていたのだけれど、「それってやばくね?」というダンナ氏に諭されて自粛。
急に思い立っても作れるのがこれ。ルクルーゼの余熱で火を通すプリンの出来は、レシピの牛乳を半分生クリームにしたせいかやや重めだったけど、卵の味がしっかりしててカラメルも苦くて自画自賛!ベトナムで食べたプリンを思い出すなあ。
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