イタリアン

• 豚肉と豆のトマト煮、グリーンサラダ、フォカッチャ。

今週末はダンナ氏が休日出勤で不在＆天気が良くなって花粉大飛散、ということでひきこもりを決め込んでおりました。
昼間のうちにHBでフォカッチャ仕込んで夕食はイタリアン。ローズマリーはベランダに生えてるし、家でこんだけできたら上出来だろう！
トマト煮がいい出来だとめずらしくほめてもらいましたが、これはサンクゼールの瓶入りトマトソースを使ったもの。家庭でこの味を出すのは難しいと思うのでこれからも活用していきたいと思います。