パンづくり
私という人間は、手芸でも料理でも「これを作りたい!」と材料を購入するとそこで満足してしまいがち。このままではいけないと、今日ようやくこのパンを作りました。「ハーブとチーズの南仏風パン」ということで生地にローズマリーを練りこみ、カマンベールチーズをまるごと包んでフライパンで焼きました。それにしてもローズマリーを一枝添えると途端に被写体の美人度がアップするね。
オーブンがないわけじゃないけど、フライパンとかでできるって言われるとちょっととっつきやすい。
- 作者: 祐成二葉
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 1997/10/06
- メディア: 大型本
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