pandalzen

 酒とパンダとごはんとコドモ。無理せずラクに、まいにちのくらし。

焼酎

プレミア

鰹のたたき、枝豆、キムチ冷奴、鶏飯(けいはん)。 飲み物は満を持して開封された、いただきものの「村尾」。思ったより落ち着いた味わい。 めずらしく枝付きを買ってきた枝豆は、少量の水で蒸すようにすると塩気も歯ごたえもちょうどよかったからか、ダン…

おでん

映画の後友人とふらりと心斎橋の「母(いろは)」というおでん屋さんでごはんを食べました。カウンターだけのこじんまりした雰囲気のいいお店で、おでんが1個ずつ上品に出てきます・・・。でもその割には値段もそんなに高すぎず、焼酎「月の中」がまた飲め…

扉のカギをなくしました。

今日は休みをとって一日雑用。ずっと使っていたメガネのレンズを度なしに変えてもらったり、化粧品を買いに行ったり。そしてうっかり立ち寄った百貨店の「熊本&鹿児島物産展」で紫の赤兎馬を発見!慌ててダンナ氏にメールで報告したところ購入の指令を受け…

近隣の商業施設で熊本物産展をやっている!という情報をダンナ氏から得て、昼頃から行ってみました。まずは1本300円の牛串を買い食い。すごいボリュームで20センチくらいありました・・・*1。そして球磨焼酎「川辺」を実家との物々交換用*2に購入。すっきり…

鹿児島の記録

ダンナ氏の嗅覚で持って探しあてた焼酎です。いつもネットで買ってる酒屋も行ってみたくてわざわざ訪ねたのに閉まってたのは残念でしたが。私は美味しく飲めればなんでもいいんだけど、うちのダンナ氏は呑んべえというより焼酎オタク。 以下、この4日間で2…

衝動買い

焼酎のつまみ作者: 福山秀子出版社/メーカー: 家の光協会発売日: 2006/09メディア: 単行本この商品を含むブログ (8件) を見るなんてシンプルなタイトル!そしてシンプルな料理。美しい写真とコンパクトなサイズにやられました。 今日のいかとたこはこの本か…

白玉の露

[rakuten:shiraiya:701422:detail] 「魔王」の蔵だそうです。香りがよく、飲みやすい。

晴子さんといえばこれも。

焼酎ぐるぐる作者: 大田垣晴子出版社/メーカー: ワニブックス発売日: 2003/03メディア: 単行本 クリック: 12回この商品を含むブログ (14件) を見るこれはかなり前に買ったもの。焼酎ガイドというより、蔵元をまわって各地の美味しいものを食べたり、温泉入っ…

新年会

前の職場の友人と、年末からずっとごはんに行こうと言っていたのがようやく実現しました。今回は目先を変えて三番街の「島ぬ風」で沖縄料理。週末のため混んでおり少々待ちましたが、店内に入るとメニューは豊富でしかも出てくるのがやたら早い。ラフテー、…

宝山飲みくらべセット

前の職場の飲み友達と仕事ひと段落飲み会!(・・・二人だが)彼女も焼酎好きの酒飲みなんで、こんなものを注文しました。 綾紫、白豊、紅東、全量、吉兆、富乃におつまみ付きで1500円。 私は白豊のロックをいただきましたが宝山はやっぱりまろやかで美味し…

お寿司

近所に3年ほど前からあったお店なのですが、店構えが微妙で、安いのか高いのか旨いのかまずいのかもわからなかったので避けてました。だけどSAVVYかなんかに一皿300円と書いてあったので行ってみました! 店内はカウンター8席、奥に小さい座敷がひと…

外食続き

金曜日に行き損ねた*1とり庄で。ここはいつも混んでます。平日はサラリーマン、週末はいつも家族連れが多いです。肝、ねぎみ、つくね、ずり、鴨、唐揚げ、サラダ、手羽うす造り、〆はお茶漬け。ダンナさんはプレーンな海苔茶漬けが好きなのでそれを注文した…

おでんと創作料理

ライヴの後はとりあえずビール!南船場でふらりと「柊草」というお店に入りました。写真はおでん盛り合わせ。たまごの上にイクラとかのってたり、大根も2種類の味噌がかけてあったりして凝ってます。2杯目は「晴耕雨読」のかめ壷仕込みを。普通の晴耕雨読…

金峰櫻井・森八

ダンさんがネットで買った焼酎をさっそく飲みくらべ〜。肴は豆腐屋ジョニー。 櫻井はなんというか、朴訥な味。香りが高いわけでもなく、すごく飲みやすいわけでもない、なんか愛想がないけど味わい深い、あまりないタイプの焼酎です。 対して森八は、前者と…

佐藤(黒麹仕込み)

今日から黄金週間!ってことで梅田に出て外食。居酒屋「がたろ」にて、かの有名な佐藤を飲みました。 香りがよくてまろやかで、万人受けしそうな「美味しい芋焼酎」って感じ。普通においしいけど、個人的にはプレミア価格でまで買おうとは思わないクラスです…